Couteau de chef japonais en acier inoxydable de Damas– Knife Depot Co.
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Couteau de chef japonais en acier inoxydable de Damas

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PRODUCT DETAILS

Couteau de chef japonais en acier inoxydable de Damas - Culinary Cyclone Classic Handmade Knife a été sélectionné comme l’un des meilleurs couteaux de cuisine du monde par des chefs de renommée mondiale. Ce couteau à osser fait à la main est parfait pour la précision...

Type de couteau : Couteaux Santoku
Nom du produit: Couteau Santoku 5 « / Couteau Santoku 7 »
Matériau de la lame: Acier japonais Damascus VG10
Manipuler le matériel : Poignée G10 avec clous en laiton prune
Poids: 140 g / 243 g
Épaisseur de la lame: 2.0 mm / 2.2 mm
Longueur de la lame: 5 « (127 mm) / 7"( 178 mm)
Longueur du couteau: 9 « (229 mm) / 12"( 305 mm)
Dureté forte: 59-60HRC
Largeur de la lame: 33mm / 45 mm

note:
1. L’ensemble du processus de production de ce couteau est complètement manuel.
2. La surface du couteau de forge est rugueuse pas aussi lisse que le couteau produit par les machines, mais elle montait les caractéristiques du couteau de forgeage.
3. Veuillez autoriser un léger écart de mesure dû à la mesure manuelle.

REVIEWS

Couteau de chef japonais en acier inoxydable de Damas
5 pouces - $65.99
  • 5 pouces - $65.99
  • 7 pouces - $79.99

Customer Reviews

Based on 21 reviews
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Fabian Wisozk

Delivery five days (Astrakhan) is a beautiful little knife, in the kitchen it will be very useful. such a knife is pleasant to hold in your hand. but I'll order a Seven a Seven

N
Nick Mraz

Live is much better than in the photo. Balance no sharpening about 1000 grit. The hair on the hand is shaving with difficulty. I will use it in a regular mode in the kitchen, I will complement the review after the first sharpening.

D
Delphine Hammes

Fast delivery , order 29/03 received 16/04/2021 , item as describe , this is not my first knife from this company , high quality knives, recommended seller. Thanks to the seller , very sharp knife.

B
Bryce Leannon

Everything is fine, the knife is very sharp, the quality is excellent, the cutting edge is very short, it is almost invisible, it remains to check it in the case. Hardness and grade steel check nothing, time will show...

I
Immanuel Effertz

God, it's not a knife, it's a song! I 've never had such a sharp knife before! They just push and he cuts! Thank you very much to the seller, I will order necessarily more!

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