What is Carbon Steels Knife and what is wrong knowledge deterring using this knives?

O que é a Faca de Aços de Carbono e o que é conhecimento errado dissuadindo usando esta faca?

Os aços carbono são particularmente aços puros em que o componente carbono é o mais dominante em aço. Aços de carbono não são resistentes à ferrugem e requerem manutenção e cuidado por parte do usuário. Se você deixar sua faca de carbono molhada, ela vai começar a enferrujar. Na verdade, o tratamento da ferrugem é bastante comum no uso de aços de carbono, mas também uma coisa muito simples e normal. Para quem a nitidez máxima é importante, para quem precisa de uma faca que mantenha essa nitidez por horas de trabalho na cozinha, e para quem trabalha com matérias-primas delicadas como peixe fino / sashimi - aço carbono é a escolha certa.

Até o momento, nenhuma faca de aço carbono foi trazida para alguns lugares por medo de que os muitos usuários as rejeitem, e reclamarão que não podem ser lavadas na máquina de lavar louça ou que enferrujarão. Acreditamos que com uma breve explicação e orientação adequada de nossa parte, e uma gota de disciplina de sua parte, você vai encontrar que facas de aço carbono oferecem um mundo totalmente novo de desempenho. Em conclusão - aço carbono = desempenho máximo, um pouco mais de manutenção e disciplina.

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