Cuidados & Manutenção
Instruções de lavagem e cuidado
O aço inoxidável, embora resistente à ferrugem e a inoxidável não seja imune à água. Sugerimos fortemente lavar as mãos e limpar a lâmina completamente seca após cada uso. A corrosão pode ocorrer se estiver presa na comida ou a umidade for deixada para sentar na lâmina durante a noite. Esta é uma peça de investimento de qualidade e tomando as devidas precauções você desfrutará de muitos anos de serviço livre de estresse. Não use a faca em duroobjetos e em superfícies como placas de corte de granito ou vidro.
manutenção
Por favor, lembre-se, que você deve refiar a lâmina da faca periodicamente. Se estiver usando uma pedra de afiando ou um apontador redondo, mantenha o ângulo correto da lâmina durante o afiação. Se você sentir a faca ediçando um pouco. a lâmina só precisa de um pouco de estrobo ou afiação, não re-afiação..
Our knives are handmade
Most knives today are produced to exacting standards on industrial machines. This gives them certain advantages, mainly lowers the final cost. However, more of the our knives are still handmade. Despite the use of "old-fashioned, grandfather" methods, such blades are superior to machine tools in almost all respects.
Revolution
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Suppliers
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