Entretien et maintenance
Instructions de lavage et d’entretien
L’acier inoxydable, bien que résistant aux taches et à la rouille, n’est pas imperméable à l’eau. Nous vous suggérons fortement de laver à la main et d’essuyer complètement la lame après chaque utilisation. La corrosion peut se produire si elle est coincée sur les aliments ou si l’humidité est laissée sur la lame pendant la nuit. Il s’agit d’un investissement de qualité et en prenant les précautions appropriées, vous profiterez de nombreuses années de service sans stress. Ne pas utiliser le couteau sur durobjets et sur des surfaces telles que des planches à découper en granit ou en verre.
entretien
S’il vous plaît rappelez-vous, que vous devez ré-aiguiser la lame du couteau périodiquement. Si vous utilisez une pierre d’affûtage ou un aiguiseur rond, veuillez conserver l’angle de lame correct lors de l’affûtage. Si vous sentez le couteau s’accrocher un peu. la lame a juste besoin d’un peu de caresse ou de rodage, pas de ré-affûtage..
Our knives are handmade
Most knives today are produced to exacting standards on industrial machines. This gives them certain advantages, mainly lowers the final cost. However, more of the our knives are still handmade. Despite the use of "old-fashioned, grandfather" methods, such blades are superior to machine tools in almost all respects.
Revolution
Like everything, the cutlery industry is always changing. Our job is to cut out all of the hard work for you and make these new innovative products easily available to you at all times! Our online boutique is here to serve all of your cutlery needs.
Suppliers
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