Cuidado y Mantenimiento

Instrucciones de lavado y cuidado

El acero inoxidable, aunque resistente a las manchas y el óxido no es impermeable al agua. Le sugerimos encarecidamente que se lave las manos y limpie la cuchilla completamente seca después de cada uso. La corrosión puede ocurrir si se atasca en los alimentos o la humedad se deja reposar en la hoja durante la noche. Esta es una pieza de inversión de calidad y al tomar las precauciones adecuadas, disfrutará de muchos años de servicio sin estrés. No use el cuchillo en duro
objetos y sobre superficies como tablas de cortar de granito o vidrio.

mantenimiento

Por favor, recuerde, que usted debe volver a afilar la hoja del cuchillo periódicamente. Si está utilizando una piedra de afilado o un afilador redondo, mantenga el ángulo de la hoja correcto mientras se afila. Si sientes que el cuchillo se engancha un poco. la hoja sólo necesita un poco de acariciamiento o pulido, no volver a afilar..