Cuidado y Mantenimiento
Instrucciones de lavado y cuidado
El acero inoxidable, aunque resistente a las manchas y el óxido no es impermeable al agua. Le sugerimos encarecidamente que se lave las manos y limpie la cuchilla completamente seca después de cada uso. La corrosión puede ocurrir si se atasca en los alimentos o la humedad se deja reposar en la hoja durante la noche. Esta es una pieza de inversión de calidad y al tomar las precauciones adecuadas, disfrutará de muchos años de servicio sin estrés. No use el cuchillo en duroobjetos y sobre superficies como tablas de cortar de granito o vidrio.
mantenimiento
Por favor, recuerde, que usted debe volver a afilar la hoja del cuchillo periódicamente. Si está utilizando una piedra de afilado o un afilador redondo, mantenga el ángulo de la hoja correcto mientras se afila. Si sientes que el cuchillo se engancha un poco. la hoja sólo necesita un poco de acariciamiento o pulido, no volver a afilar..
Our knives are handmade
Most knives today are produced to exacting standards on industrial machines. This gives them certain advantages, mainly lowers the final cost. However, more of the our knives are still handmade. Despite the use of "old-fashioned, grandfather" methods, such blades are superior to machine tools in almost all respects.
Revolution
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